В каком-то фильме про воду-носителя информации говорили, что вода теряет свою информационную насыщенность (стирается память) при переходе из одного агрегатного состояния в другое. При этом вода выпаренная и сконденсированная называется "мертвой", а заледеневшая и растопленная - "живой".
5 копеек
Тоже подходит к вышенаписанному.